Ingredientes da massa 1 xícara de farinha de grão-de-bico ½ colher (chá) de sal ½ colher (chá) de cominho em pó e de cúrcuma/açafrão-da-terra 1 pitada de páprica doce 1 colher de chá de manjericão ou orégano desidratado 1 ½ xícara de água 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 copo de lentilhas 1 cenoura 1/2 abobrinha 1/2 cebola 1 tomate 1 alho 1 colher de extrato de tomate Sal a gosto 1 colher de chá de óleo de sua preferência Cebolinha e salsinha ou temperos de sua preferência Modo de preparo Pique...
Ingredientes 3 colheres de sopa de óleo 2 ½ xícaras de leite vegetal 1 xícara de farinha de trigo integral ½ xícara de aveia em flocos 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açafrão Óleo vegetal para untar Modo de preparo Em um liquidificador, bata o...
Ingredientes 250 gramas tofu extra firme 1/3 xícara farinha de linhaça dourada 100 ml leite vegetal 1/2 unidade limão 2 dentes de alho 1/2 colher chá açafrão-da-terra Sal e pimenta Modo de preparo Secar o tofu com a ajuda de um papel toalha. Cortar do tamanho...
INGREDIENTES: Feijão fradinho demolhado Manteiga de garrafa (ou azeite) Cebola roxa Dentes de alho Sal Folhas de louro Queijo coalho Abóbora cortada em cubos Arroz agulhinha Cebolinha verde Coentro MODO DE PREPARO: Cozinhe o feijão fradinho com folhas de louro....
INGREDIENTES: 10 tomates cereja (⅔ de xícara (chá) ¼ de cebola roxa pequena ½ colher (sopa) de vinagre balsâmico 8 folhas de manjericão azeite a gosto sal a gosto MODO DE PREPARO: Descasque e corte a cebola em meias-luas finas. Lave e seque os tomates e as folhas...
