Ingredientes:
- 1 copo de lentilhas
- 1 cenoura
- 1/2 abobrinha
- 1/2 cebola
- 1 tomate
- 1 alho
- 1 colher de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de óleo de sua preferência
- Cebolinha e salsinha ou temperos de sua preferência
Modo de preparo
Pique a cebola, o alho e refogue. Adicione a cenoura, o tomate e a abobrinha picados. Junte a lentilha, o extrato de tomate, o sal e cozinhe. Finalize com os temperos. Cozinhe o macarrão e sirva com o molho.