Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de uva passa branca
- 3 colheres de sopa de água
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- Uma colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo:
Misture a farinha de aveia, aveia em flocos e a canela e reserve. Em um mixer acrescente a uva passa branca, o azeite, a baunilha e a água e mexa bem. Adicione a mistura com as aveias e mexa bem. Deixe descansar por 10 minutos e modele. Leve para assar em forno préaquecido a 200 graus até ficar douradinho (aproximadamente 15 minutos).